Fèves au lard
Les fèves au lard sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fait avec du bacon, c. oignon haché, (1 lb) boîtes de porc et haricots avec sauce tomate, . cassonade et . sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; égoutter en réservant 2 cuillères à soupe de jus de cuisson.
Émietter le bacon.
Cuire l'oignon dans le jus de cuisson réservé jusqu'à ce qu'il soit tendre, mais pas doré.
Ajouter le bacon émietté au reste des ingrédients en mélangeant bien.
Transformer dans un pot de haricots ou une cocotte de 1 1/2 litre.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant environ 1h30.
🍷 Accords Parfaits
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