Fèves au lard
Les fèves au lard sont un dîner moyennement facile. Composée de 6 tranches de bacon, 1/4 tasse d'oignon émincé, 1/3 tasse de sauce barbecue, 1/4 tasse de cassonade et 1/4 tasse de ketchup aux tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Coupez le bacon en petits morceaux et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant et légèrement brun.
Incorporez ensuite l'oignon et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Une fois terminé, réservez.
Mélanger la sauce barbecue, la cassonade, le catsup, le Realemon, le sirop et la sauce Worcestershire jusqu'à ce que la cassonade soit dissoute.
Ajouter le mélange de bacon et d'oignons en mélangeant bien.
Incorporer les haricots en mélangeant bien.
Versez dans une cocotte et enfournez à 350 degrés pendant 50 minutes.
Pour 8 à 10 personnes.
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