Frijoles Horneados
Los frijoles horneados son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 rebanadas de tocino, 1 c. cebolla, picada, 1 cucharada. ajo, picado, 2 latas (15 oz) de frijoles pintos y 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Corta el tocino en tiras de 1/2 pulgada.
Freír el tocino, la cebolla y el ajo durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Escurrir los frijoles.
Combine los frijoles, la mezcla de cebolla y los ingredientes restantes en una cacerola de 1 cuarto de galón.
Hornee tapado a 350° durante 30 minutos.
Destape y hornee 30 minutos más.
Sirve 4.
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