Fèves au lard

Fèves au lard

⏱️ Prêt en 1h 12m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 10 vues

Les fèves au lard sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Composée de bacon, de pomme reinette, de poivron vert, d'oignon moyen et de grosses tomates en boîte, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Couper en dés et faire revenir le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Ajouter au jus de cuisson les dés de pomme, les dés de poivron vert et les dés d'oignon.

Faire sauter jusqu'à tendreté. Ajoutez 2 grandes boîtes de petits haricots rouges Hunt's (égouttez-les avant de les ajouter). Ajoutez 1 grosse boîte de tomates hachées.

Ajouter la poudre de curry et la cassonade.

Mélanger.

Saupoudrer de parmesan. Couverture; durcir pendant la nuit.

Avant de servir, enfourner à 350° pendant 1h30.

🍷 Accords Parfaits

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