Fèves au lard
Les fèves au lard sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 tranches de bacon cuit et égoutté, 1 lb de bœuf haché, 2 petits oignons, 1/2 c. cassonade et 1 c. moutarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire le croustillant de bacon; égoutter et réserver.
Faire dorer le bœuf haché et les oignons; vidange.
Dans un petit bol, mélanger la cassonade, la moutarde, la pâte de tomate et la sauce barbecue.
Ajoutez-le au mélange de bœuf; émietter le bacon dans le tout.
Ajouter le porc et les haricots; laisser mijoter 10 minutes sur le feu.
Verser dans une cocotte; cuire à 325° pendant 30 ou 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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