Frijoles Horneados
Los frijoles horneados son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 rebanadas de tocino cocido y escurrido, 1 libra de carne molida, 2 cebollas pequeñas, 1/2 taza. azúcar moreno y 1 cucharadita. mostaza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine el tocino crujiente; escurrir y reservar.
Dore la carne molida y la cebolla; drenar.
En un tazón pequeño, combine el azúcar morena, la mostaza, la pasta de tomate y la salsa barbacoa.
Agrega esto a la mezcla de carne; desmenuza el tocino en todo.
Agrega la carne de cerdo y los frijoles; cocine a fuego lento durante 10 minutos encima de la estufa.
Vierta en una cacerola; cocine a 325° durante 30 o 35 minutos.
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