Fèves au lard
Les fèves au lard sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de haricots (Great Northern), trempés toute la nuit, 1 c. sel, 1/2 lb de porc salé, 1/2 lb de beurre et 1 c. sucre (moitié blanc et moitié brun), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Faire bouillir les haricots jusqu'à ce que la peau soit tendue.
Ajouter le reste des ingrédients, puis enfourner 11 heures à 250°.
🍷 Accords Parfaits
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