Fèves au lard
Les fèves au lard sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 à 6 boîtes de porc et haricots, 1/4 petit poivron haché finement, 1 branche de céleri haché finement, 1 oignon haché finement et 1/2 c. ou plus de cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Ajouter chaque ingrédient et bien mélanger.
Placer les lanières de bacon non cuites sur le dessus du plat de haricots.
Verser dans un plat en verre Pyrex de 9 x 13 pouces.
Mettre au four à 425°.
Cuire 45 à 55 minutes.
Après la cuisson, allumez le gril du four pour terminer le brunissage.
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