Frijoles Horneados
Los frijoles horneados son una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 latas (16 oz) de carne de cerdo y frijoles, 1/2 c. salsa de tomate, 1 c. azúcar moreno, 1 cucharada. miel y 1 cebolla mediana, picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Freír el tocino; cuando esté casi listo, agregue la cebolla.
Desmenuza el tocino.
Agrega el azúcar moreno; revuelve hasta que se derrita todo el azúcar.
Agregue los frijoles (escurra el jugo).
Agrega los ingredientes restantes; revuelva hasta que esté bien mezclado.
Cocine en una olla de barro a fuego lento hasta obtener el espesor deseado.
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