Fèves au lard
Les fèves au lard sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. haricots, 5 c. eau, 1 c. sel, 1/4 c. oignons et 1/2 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Lavez et triez les haricots, laissez-les tremper dans l'eau toute la nuit.
Le lendemain matin, laissez mijoter les haricots 1 heure.
Mélanger le sel, les oignons, la moutarde sèche, la mélasse, le ketchup et ajouter aux haricots.
Cuire au four à 250° pendant 6 à 7 heures.
Mettez du bacon dessus.
Il faudra peut-être ajouter de l'eau pendant la cuisson.
Pour 6 à 8 personnes.
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