Frijoles Horneados
Los frijoles horneados son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de frijoles del norte, de 4 a 6 chuletas de cerdo, 1/2 libra de tocino, 1 botella (14 oz) de salsa de tomate y 1 taza. jarabe rey, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Remoje los frijoles durante la noche.
Luego cocine con la cebolla picada hasta que esté suave con los frijoles apenas cubiertos de agua.
No escurrir.
Mezclar con ketchup, almíbar, sal y pimienta y poner en una cazuela. Freír las chuletas hasta que estén rosadas y ligeramente doradas.
Empújelos hasta el fondo de la cacerola y coloque las tiras de tocino encima.
Hornee a 350° durante 1 hora.
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