Fèves au lard
Les fèves au lard sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Fabriqué avec c. haricots blancs (marine), eau, c. sauce chili, . Vinaigre et oignons tranchés finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans une grande casserole, mélanger les haricots secs et suffisamment d'eau pour les recouvrir.
Faire tremper toute la nuit.
Porter les haricots et l'eau à ébullition; faire bouillir pendant 2 minutes, puis retirer la casserole du feu.
Laisser reposer 1 heure.
Mélanger les haricots et le jus avec le reste des ingrédients.
Mettez ce mélange dans une cocotte.
Couverture.
Cuire 5 heures à 300°.
Si le liquide s'évapore, ajoutez plus d'eau.
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