Cazuela De Frijoles Al Horno
La cazuela de frijoles al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 rebanadas de tocino, 1/2 c. cebolla picada, 2 latas (1 libra) de carne de cerdo y frijoles, 2 c. puré de manzana de hojas de la suerte y 1/2 c. melaza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Cocine el tocino hasta que esté crujiente.
Desmoronarse.
Drenar.
Deje 2 cucharadas de grasa de tocino en la sartén.
Agregue las cebollas y cocine hasta que estén suaves y no doradas. Combine los frijoles, el puré de manzana, la melaza, la salsa Worcestershire, el vinagre y la mostaza.
Colóquelo en una cacerola de 3 cuartos.
Agregue la cebolla y el tocino desmenuzado reservado.
Hornear a 350° durante 1 hora y 15 minutos.
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