Sémola De Tocino Y Huevos Al Horno
Los huevos y sémola de tocino al horno son una cena fácil. Elaborado con 1 c. sémola de maíz blanco o sémola rápida de maíz blanco, 4 cucharadas. mantequilla o margarina, 2 rebanadas de tocino crujiente desmenuzado y 6 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Calentar el horno a
Prepare sémola según las instrucciones del paquete.
Agrega 2 cucharadas de mantequilla y el tocino.
Vierta la mezcla de sémola en una fuente para hornear sin engrasar de 11 x 7 pulgadas.
Haga 6 depresiones en la parte posterior de la cuchara con una separación de aproximadamente 2 pulgadas en la mezcla de sémola.
Rompe con cuidado un huevo en cada depresión.
Derrita la mantequilla restante; vierta sobre los huevos.
Espolvorea con pimienta, si lo deseas.
Destapado, de 15 a 20 minutos o hasta que los huevos tengan el punto deseado. Adorne con perejil. Servir caliente.
Rinde: 6 porciones.
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