Asperges au four avec sauce au beurre balsamique

Name: Asperges au four avec sauce au beurre balsamique
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound asperges fraîches, parées; aérosol de cuisson; sel et poivre au goût; 2 tablespoons beurre; 1 tablespoon sauce de soja; 1 teaspoon vinaigre balsamique

⏱️ Prêt en 22 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 12 min 👥 4 portions 👁️ 25 vues

C'est un plat d'accompagnement simple et délicieux. Les asperges fraîches sont cuites jusqu'à ce qu'elles soient tendres et assaisonnées d'un mélange de beurre, de sauce soja et de vinaigre balsamique.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Ragoût #Au Four #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 12 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 pound asperges fraîches, parées

aérosol de cuisson

sel et poivre au goût

2 tablespoons beurre

1 tablespoon sauce de soja

1 teaspoon vinaigre balsamique

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 77

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 5.9g 8%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 308mg 13%

Glucides totaux 4.9g 2%

Fibres alimentaires 2.4g 9%

Sucres totaux 2.3g

Protéines 2.8g 6%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Disposez les asperges sur une plaque à pâtisserie.

Enduire d’enduit à cuisson et assaisonner de sel et de poivre.

Cuire les asperges 12 minutes au four préchauffé ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.

Retirer du feu et incorporer la sauce soja et le vinaigre balsamique.

Verser sur les asperges cuites au four pour servir.