Gebackener Spargel mit Balsamico-Buttersauce

Name: Gebackener Spargel mit Balsamico-Buttersauce
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound frischer Spargel, geputzt; Kochspray; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 2 tablespoons Butter; 1 tablespoon Sojasauce; 1 teaspoon Balsamico-Essig

⏱️ Fertig in 22 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 12 min 👥 4 Portionen 👁️ 25 Aufrufe

Dies ist eine einfache und köstliche Beilage. Frischer Spargel wird gebacken, bis er weich ist, und mit einer Mischung aus Butter, Sojasauce und Balsamico-Essig angerichtet.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Eintopf #Gebacken #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 12 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 pound frischer Spargel, geputzt

Kochspray

Salz und Pfeffer nach Geschmack

2 tablespoons Butter

1 tablespoon Sojasauce

1 teaspoon Balsamico-Essig

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 77

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 5.9g 8%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 308mg 13%

Kohlenhydrate gesamt 4.9g 2%

Ballaststoffe 2.4g 9%

Zucker gesamt 2.3g

Eiweiß 2.8g 6%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.

Den Spargel auf einem Backblech anrichten.

Mit Kochspray bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Den Spargel 12 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis er weich ist.

Die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Vom Herd nehmen und Sojasauce und Balsamico-Essig einrühren.

Zum Servieren über den gebackenen Spargel gießen.