Tartinade d'artichauts au four
La tartinade d'artichauts au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. coeurs d'artichauts, cuits, 1/2 c. crème sure, 1/2 c. mayonnaise, 1 c. fromage parmesan râpé et 8 oz. fromage à la crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Placer tous les ingrédients dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à obtenir une purée.
Mettre dans un petit plat à four en céramique ou une cocotte ou un plat à quiche. Cuire au four pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré dans un four préchauffé à 325°.
Servir avec des tranches de pain pita, des chips tortilla ou des tranches de baguette française.
Des tranches de melon miel ou de cantaloup constituent un excellent apéritif de suivi.
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