Albaricoques al horno
Los albaricoques al horno son una cena fácil. Elaborada con 4 latas (1 libra) de mitades de albaricoque, 1 caja de azúcar moreno claro, 1 barra de margarina y galletas saladas Ritz y derretidas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Escurrir bien los albaricoques.
Coloque capas de albaricoques en Pyrex de 8 x 12 pulgadas con mantequilla.
Desmenuza el azúcar sobre los albaricoques.
Desmenuce las galletas Ritz en trozos grandes sobre eso (2/3 de caja de galletas Ritz).
Vierta margarina derretida por encima.
Hornear a 300° durante 1 hora.
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