Torrada Francesa de Maçã Assada
Torrada Francesa de Maçã Assada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pão francês grande ou 2 pães pequenos (16 onças), 8 ovos, 3 c. leite, 3/4 xícara. açúcar, dividido e 1 colher de sopa. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Pré-aqueça o forno a 400°.
Pulverize uma assadeira ou prato de 9 x 13 polegadas com spray de óleo vegetal. corte o pão em fatias de 1-1/2 polegada. Coloque o pão bem unido em uma camada em uma assadeira ou assadeira de 9 x 13 polegadas.
Coloque os ovos na tigela da batedeira e bata levemente.
Adicione leite, 1/4 xícara. açúcar e baunilha e misture com um batedor de 25 centímetros.
Despeje metade do líquido sobre o pão.
Descasque, retire o caroço e corte as maçãs.
Corte em rodelas.
Coloque rodelas de maçã em cima do pão para cobrir.
Despeje a mistura restante de ovos sobre as maçãs.
Misture 1/2 xícara restante. açúcar com canela e coloque na farinha/açucareiro.
Polvilhe uniformemente sobre as maçãs.
Salpique com manteiga.
Asse por 35 minutos.
Deixe esfriar por 5 a 10 minutos antes de servir.
Sirva com xarope de bordo.
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