Crème anglaise aux pommes au four
La crème aux pommes au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (21 oz) de garniture pour tarte aux pommes, 4 œufs, 1/4 c. sucre, 2 c. lait et muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Verser la garniture pour tarte aux pommes au fond d'un plat allant au four de 1 1/2 litre.
Battez légèrement les œufs.
Ajouter le sucre et le sel.
Bien mélanger.
Faire bouillir le lait.
Ajoutez lentement en remuant constamment.
Ajouter la vanille.
Verser sur la garniture à tarte.
Saupoudrer de muscade.
Mettre dans une casserole d'eau froide. Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 15 minutes.
Froideur.
Servir avec n'importe quelle sauce préférée.
Donne 6 portions.
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