Croquant aux pommes au four
Le Crunch aux pommes au four est un dîner moyennement facile. Composé de 8 à 10 grosses pommes pelées et tranchées en huitièmes, 1/2 c. eau, 3 cuillères à soupe. tapioca rapide, 1/2 c. sucre et 1/4 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Disposer les pommes dans une cocotte graissée de 2 pintes ; saupoudrer d'eau.
Mélanger le tapioca, le sucre, la cannelle, les raisins secs et les noix de pécan. Répartir sur les pommes.
Mélangez l'avoine, la farine et la cassonade ; coupez le beurre ou la margarine jusqu'à ce qu'ils soient friables.
Saupoudrer sur les pommes.
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