Tarte d'Alaska au four
La tarte Alaska au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. noix de coco, 1/4 c. beurre fondu, 8 grosses guimauves, 1/4 lb de chocolat sucré allemand et 3/4 c. lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélangez la noix de coco et le beurre.
Presser dans un moule de 8 ou 9 pouces. Cuire au four à 300° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Faire fondre les guimauves et le chocolat dans le lait sur de l'eau chaude.
Retirer du feu.
Ajouter la vanille.
Emballez la crème glacée dans la croûte; recouvrir de sauce au chocolat.
Congeler jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Battre les blancs d'œufs et le sel jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer le sucre progressivement.
Battre jusqu'à ce que la meringue forme des pics.
Étaler sur la garniture en scellant la croûte.
Saupoudrer de noix de coco supplémentaire.
Placer la tarte à bord.
Cuire au four à 500° pendant environ 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir immédiatement ou remettre au congélateur jusqu'au moment de servir.
🍷 Accords Parfaits
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