Pastel de Alaska al horno
El pastel de Alaska al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. coco, 1/4 c. mantequilla derretida, 8 malvaviscos grandes, 1/4 libra de chocolate dulce alemán y 3/4 c. leche evaporada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Combine el coco y la mantequilla.
Presione en un molde de 8 o 9 pulgadas. Hornee a 300° durante 30 a 35 minutos o hasta que se dore.
Derrita los malvaviscos y el chocolate en leche sobre agua caliente.
Retirar del fuego.
Agrega la vainilla.
Empaque el helado hasta formar una base; cubrir con salsa de chocolate.
Congele hasta que esté firme.
Batir las claras y la sal hasta que estén espumosas.
Incorpora el azúcar poco a poco.
Batir hasta que el merengue forme picos.
Extienda sobre el relleno, sellando hasta formar una corteza.
Espolvorea con coco adicional.
Coloque el pastel a bordo.
Hornee a 500° durante aproximadamente 2 minutos o hasta que se dore.
Sirva inmediatamente o regrese al congelador hasta que esté listo para servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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