Alaska au four
L'Alaska au four est un dîner facile. Réalisé avec 1 petite génoise, 1 pt. de glace, 3 blancs d'œufs battus fermement, 6 c. sucre et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Coupez le gâteau en deux dans le sens de la longueur.
Placer la tranche à bord. Trancher la glace et la déposer sur le gâteau. Couvrir d'une tranche de gâteau.
Couvrir entièrement de blancs d'œufs battus en neige, additionnés de sucre et de vanille.
Cuire au four à 450° environ 4 à 5 minutes. Servir immédiatement.
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