Courge poivrée au four
La courge poivrée au four est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. À base de courge poivrée, beurre fondu, . cassonade et . vin de Xérès, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Lavez et coupez la courge en deux dans le sens de la longueur.
Grattez les graines. Badigeonner les surfaces coupées et la cavité de beurre fondu.
Placer les morceaux rapprochés, côté coupé vers le bas, sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'il soit presque tendre, environ 30 à 40 minutes.
Retourner le côté coupé vers le haut et badigeonner à nouveau de beurre.
Saupoudrer la cavité de sucre et de sel.
Ajoutez quelques gouttes de xérès.
Cuire au four encore 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que la surface soit glacée.
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