Courge poivrée au four avec oignons croustillants
La courge poivrée au four avec des oignons croustillants est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 44 minutes environ. Fabriqué avec de grosses courges poivrées, . beurre, . curry en poudre, . du sel et . poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Préchauffer le four à 375°.
Avec un grand couteau de chef, coupez les quartiers de courge dans le sens de la longueur.
Avec une cuillère, retirez et jetez les graines.
Coupez la courge en deux, dans le sens de la longueur.
Placer, côté peau vers le bas, dans un moule à gelée.
Dans un petit bol, mélanger le beurre, la poudre de curry, le sel et le poivre.
Bien mélanger.
À l’aide d’un pinceau à pâtisserie, étaler uniformément le mélange sur l’intérieur de la courge.
Saupoudrer de tranches d'amandes et cuire au four 45 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres lorsque vous les testez avec la pointe d'un couteau d'office.
Dans une grande poêle, faire revenir les oignons.
Étalez les oignons sur la courge.
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