Gebackener Eichelkürbis mit knackigen Zwiebeln
Gebackener Eichelkürbis mit knusprigen Zwiebeln ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 44 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großem Eichelkürbis. Butter, . Currypulver, . Salz und . Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Backofen auf 375° vorheizen.
Mit einem großen Kochmesser den Kürbis der Länge nach vierteln.
Mit einem Löffel die Kerne herauslöffeln und entsorgen.
Den Kürbis der Länge nach in Stücke halbieren.
Mit der Hautseite nach unten in die Jelly-Roll-Form legen.
In einer kleinen Schüssel Butter, Currypulver, Salz und Pfeffer vermischen.
Gut mischen.
Verteilen Sie die Mischung mit einem Backpinsel gleichmäßig auf der Innenseite des Kürbisses.
Mit Mandelscheiben bestreuen und 45 Minuten backen, bis es weich ist, wenn man es mit der Spitze eines Gemüsemessers prüft.
In einer großen Pfanne Zwiebeln anbraten.
Zwiebeln auf dem Kürbis verteilen.
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