Gebackener Eichelkürbis
Gebackener Eichelkürbis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 halbierten Eichelkürbissen, entkernt, 2/3 c. gewürfelter Sellerie, 1 1/2 c. gewürfelte ungeschälte Äpfel, 1/4 c. Butter und 1 1/2 c. Mit weichen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Kürbishälften mit der Schnittfläche nach unten in eine Auflaufform legen und mit wenig Wasser beträufeln.
Bei 400° etwa 20 bis 30 Minuten backen oder bis es fast weich ist.
Sellerie und Äpfel in Butter in der Pfanne 5 Minuten anbraten.
Krümel, Käse, Salz und Pfeffer unterrühren.
Kürbishälften wenden; füllen und 10 bis 15 Minuten backen oder bis sie weich sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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