Calabaza Bellota Al Horno
La calabaza bellota al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 calabazas bellotas partidas por la mitad, sin semillas, 2/3 c. apio cortado en cubitos, 1 1/2 c. manzanas sin pelar cortadas en cubitos, 1/4 c. mantequilla y 1 1/2 c. Con pan rallado suave, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Coloque las mitades de calabaza, con el lado cortado hacia abajo, en una fuente para hornear con una pequeña cantidad de agua.
Hornee a 400° aproximadamente de 20 a 30 minutos o hasta que esté casi tierno.
Saltee el apio y las manzanas en mantequilla en una sartén durante 5 minutos.
Agregue las migajas, el queso, la sal y la pimienta.
Voltee las mitades de calabaza; rellene y hornee de 10 a 15 minutos o hasta que estén tiernos.
🍷 Maridajes Perfectos
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