Mousse de creme irlandês Bailey's
Bailey'S Irish Cream Mousse é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar, 1 (12 onças) pacote. gotas de chocolate meio amargo, 4 ovos, 1/3 xícara. creme irlandês de bailey e 1/4 escasso c. frangelico, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Misture o açúcar e a água em uma panela e aqueça lentamente até que o açúcar esteja completamente dissolvido (a mistura deve estar fervendo).
Coloque os pedaços de chocolate, os ovos e o sal no liquidificador.
Gire o liquidificador para a velocidade mais lenta e adicione a calda quente em um fluxo lento e constante.
Misture até ficar homogêneo.
Adicione Bailey's e Frangelico e misture bem.
Adicione esta mistura ao chantilly (ficará líquido).
Transfira para uma tigela ou travessas individuais. Refrigere pelo menos algumas horas.
Rende cerca de 2 1/2 litros ou 20 porções.
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