Bagel
Bagels sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 1 1/2 c. warmes Wasser, 1 TL. Salz, 2 EL. Zucker und 4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Hefe in warmem Wasser und Zucker auflösen.
Lassen Sie die Hefe etwa 15 Minuten einwirken.
Fügen Sie dies zu den anderen trockenen Zutaten hinzu.
Mischen und aus der Schüssel nehmen.
Auf einer bemehlten Oberfläche etwa 12 Minuten lang kneten und nach Bedarf Mehl hinzufügen, damit der Teig nicht klebrig wird.
In einer mit einem Tuch bedeckten Schüssel beiseite stellen, bis sich das Volumen verdoppelt hat (1 bis 2 Stunden).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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