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Heilbutt im Speckmantel
Mein Mann und ich bereiten gemeinsam diese Vorspeise zu, obwohl sie auch alleine leicht zuzubereiten ist. Lecker, einfach und verschwindet, sobald es auf den Tisch gelegt wird. Was will man mehr!
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Speck in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze braten, bis er gerade anfängt zu bräunen, aber noch weich ist.
Beiseite stellen, bis es abgekühlt genug ist, um es handhaben zu können.
Heizen Sie den Grill Ihres Ofens vor.
Den Heilbutt mit Pfeffer würzen.
Um jeden Fischwürfel ein Stück Speck wickeln und mit einem Zahnstocher feststecken.
Auf ein Backblech legen.
Etwa 5 Minuten braten, dabei einmal wenden, bis der Fisch gar ist und der Speck knusprig ist.
Auf eine Platte geben und warm servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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