Speck-Spinat-Torte
Bacon Spinach Pie ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Tortenboden, 3 c. frischer Spinat oder 12 oz. gefrorener, gehackter Spinat, 6 Streifen Speck, knusprig gebraten und zerkrümelt, 3 Eier, verquirlt und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Spinat waschen, abtropfen lassen und hacken.
(Wenn gefrorener Spinat verwendet wird, tauen Sie ihn auf und drücken Sie das Wasser aus.)
Eier, Zucker und Gewürze verrühren. Milch einrühren. Speck und Spinat unterheben.
In die Tortenform gießen. Mit Käse belegen. Auf der unteren Schiene des Ofens bei 400 °C 25 bis 30 Minuten backen. Vor dem Servieren 5 Minuten abkühlen lassen. Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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