Tortilla De Espinacas Y Tocino

En un frasco de vidrio de 475 ml (16 oz), agregue los huevos, la sal, la pimienta, el tocino, las espinacas y el queso. Coloque la tapa en el tarro de cristal y agite hasta que los ingredientes estén bien combinados.

Retire la tapa y colóquelo en el microondas durante 1½-2 minutos, o hasta que la tortilla parezca hinchada. *Ten cuidado, el tarro de cristal estará caliente*

Cubra con cebollas verdes, si lo desea.

¡Disfrutar!