Purée de pommes de terre au bacon et aux oignons verts

La purée de pommes de terre au bacon et aux oignons verts est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de pommes de terre tout usage, pelées et coupées en morceaux de 1 pouce, 4 gousses d'ail pelées, 5 lanières de bacon coupées en morceaux de 1/2 pouce, 1 c. oignons verts émincés et 1/2 c. Lait 1% écrémé, réchauffé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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