培根牧场鸡辣酱玉米饼馅
一点也不是正宗的墨西哥菜,但是他们真的很棒!用完剩下的烤鸡的好方法。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 450 华氏度(230 摄氏度)。
在 9x12 英寸布朗尼烤盘上喷洒烹饪喷雾。
在大煎锅中用中火加热橄榄油。
加入洋葱,煮约 5 分钟直至变软。
加入鸡肉、培根和烤大蒜。
用盐、胡椒粉和蒜粉调味。
拌入葱。
将牧场调料和酸奶油混合在一个小碗中。
将鸡肉混合物从火上移开,将足够的牧场混合物搅拌到煎锅中,以勉强覆盖鸡肉。
拿 1 个玉米饼,用勺子将 2 汤匙鸡肉混合物放在中间。
将一汤匙切达-蒙特利杰克奶酪混合物撒在鸡肉上,然后将玉米饼卷起来。
将填满的玉米饼放在平底锅的短端上,接缝面朝下,这样它就不会展开。
重复剩余的玉米饼和馅料,直到锅里塞满玉米卷饼。
将辣酱玉米饼馅倒在玉米饼上,盖住玉米饼,但不要淹没它们。
将剩余的切达-蒙特利杰克奶酪混合物大量撒在所有东西上。
在预热的烤箱中烘烤约 15 分钟,直至顶部起泡。
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