Coupes de biscuits quiche au bacon
Les coupes de biscuits et de quiches au bacon sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. fromage à la crème, ramolli, 2 c. lait, 2 œufs, 2 oz. (1/2 tasse) de fromage suisse râpé et 2 c. oignons verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Chauffer le four à 375°.
Beurrer 10 moules à muffins.
Dans un petit bol, battre le fromage à la crème, le lait et les œufs à basse vitesse jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le fromage suisse et les oignons verts.
Annuler.
Séparez la pâte en 10 biscuits.
Tapotez chaque biscuit en un cercle de 5 pouces.
Placer 1 biscuit dans chaque moule à muffins graissé.
Appuyez fermement sur la pâte et sur les côtés, en formant un bord de 1/4 de pouce.
Placer la moitié du bacon au fond des moules à muffins tapissés de pâte.
Verser environ 2 cuillères à soupe du mélange de fromage sur le bacon dans chaque moule à muffins.
Mettre au four pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que la garniture et les bords des biscuits soient dorés. Retirer de la poêle.
Donne 10 portions.
🍷 Accords Parfaits
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