Soupe au bacon, laitue et tomates
La soupe au bacon, à la laitue et aux tomates est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bacon haché, 1 c. farine, 1/4 c. base de soupe au poulet, un trait de muscade et sauce tabasco et 4 1/4 c. crème légère ou lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir le bacon
Ajouter la laitue et faire revenir jusqu'à ce qu'elle soit molle. Ajouter la farine
1 minute.
Ajouter l'eau mélangée aux bases de soupe, la muscade et la sauce Tabasco.
Ajouter les tomates et cuire jusqu'à épaississement,
10 à 15 minutes.
Ajouter la crème ou le lait et chauffer jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Donne environ 13 tasses de soupe.
🍷 Accords Parfaits
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