Ensalada De Tocino, Lechuga Y Tomate

En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, la crema agria, el agua, el vinagre y la sal.

Dejar de lado.

Corta las cebollas moradas transversalmente por la mitad.

Para hacer tazas de cebolla, corte y saque cada mitad de cebolla, dejando el fondo intacto y la cáscara de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. Pica finamente suficiente cebolla para hacer 1/4 de taza.

Agrega la cebolla picada a la mezcla de mayonesa.

Llene los vasitos de cebolla morada con el aderezo.

Adorne con cebollino, si lo desea, y refrigere mientras prepara la ensalada.