Vinaigrette au bacon
La vinaigrette au bacon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de bacon cuit et émietté, 2 c. farine ou fécule de maïs, 1 1/2 c. sel, 3 c. sucre et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez le tout.
Chauffer dans une casserole à feu doux jusqu'à ce qu'il soit chaud; ne faites pas bouillir.
Cette vinaigrette peut être utilisée tiède ou froide mais je la chauffe toujours quand même pour mieux mélanger les ingrédients.
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