Aderezo de tocino
El aderezo de tocino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de tocino cocido y desmenuzado, 2 cucharadas. harina o maicena, 1 1/2 cucharadita. sal, 3 cucharadas. azúcar y 2 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezclar todo junto.
Calienta en una cacerola a fuego lento hasta que esté tibio; no hervir.
Este aderezo se puede usar tibio o frío, pero yo siempre lo caliento de todos modos para mezclar un poco mejor los ingredientes.
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