Speck-Käse-Kartoffeln

Speck-Käse-Kartoffeln

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Speck-Käse-Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 bis 10 mittelgroßen Kartoffeln (2 1/2 bis 3 Pfund), 1/2 c. fein gehackte Zwiebel, 1 Pfund. amerikanischer Schmelzkäse, gewürfelt, 1 c. Mayonnaise und 1/2 Pfund Speck, gekocht und zerkrümelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln schälen; In einen Topf geben und mit Wasser bedecken.

Kochen, bis es weich, aber fest ist; abtropfen lassen und würfeln.

In einer Schüssel Kartoffeln, Zwiebeln, Käse und Mayonnaise vermischen.

In eine ungefettete 13 x 9 x 2 Zoll große Auflaufform geben.

Mit Speck und Oliven bestreuen.

Abdecken und bei 350° 30 Minuten backen oder bis es durchgeheizt ist.

Nach Belieben mit Petersilie und Paprika bestreuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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