Fondue Bacon Cheddar
La fondue au bacon et au cheddar est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 tranches de bacon, 1 c. oignon haché, 1 gousse d'ail, 1 boîte (10 1/2 oz) de crème de champignons et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire frire le bacon et le crumble.
Ajouter l'oignon et l'ail (émincés) à 1/4 tasse de jus de bacon.
Ajouter la soupe, incorporer lentement le lait.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter le bacon et le reste des ingrédients.
Verser dans le caquelon à fondue et réserver au chaud.
Garnir de bacon et de persil.
Si le mélange devient trop épais, ajoutez un peu de lait.
Donne 5 tasses.
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