Fondue de tocino y queso cheddar
La fondue de tocino y queso cheddar es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 rebanadas de tocino, 1 c. cebolla picada, 1 diente de ajo, 1 lata (10 1/2 oz.) de crema de champiñones y 1 taza. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Freír el tocino y desmenuzarlo.
Agregue la cebolla y el ajo (picados) a 1/4 taza de grasa de tocino.
Agregue la sopa y agregue lentamente la leche.
Licue hasta que quede suave.
Agrega el queso hasta que se derrita.
Agrega el tocino y el resto de los ingredientes.
Vierta en una olla para fondue y manténgala caliente.
Adorne con tocino y perejil.
Si la mezcla se vuelve demasiado espesa, agregue un poco de leche.
Rinde 5 tazas.
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