Gâteau au bacon (pour le petit-déjeuner)
Le gâteau au bacon (pour le petit-déjeuner) est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 ou 1 1/2 lb de bacon, 2 œufs, 1 1/2 c. farine, 1 1/2 c. de levure chimique et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Coupez le bacon en morceaux et faites-le revenir.
Égoutter la graisse; déposer le bacon dans un plat allant au four oblong.
Mélanger le reste des ingrédients.
Verser sur les morceaux de bacon et cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient cuits au four à 350° (environ 25 à 30 minutes, selon le four et la taille du moule utilisé).
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