Ensalada De Patatas Con Tocino Y Cebollino
La ensalada de patatas con tocino y cebollino es una cena fácil. Elaborado con 6 c. patatas rojas pequeñas en cuartos y sin pelar, 3/4 c. mayonesa kraft real, 2 cucharadas. mostaza molida, 8 rebanadas de tocino, crujientemente cocidas y desmenuzadas y 1/4 c. cebollino picado o cebolla verde en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cocine las patatas en agua hirviendo durante 14 minutos o hasta que estén tiernas. Drenar.
Mezcle la mayonesa y la mostaza en un tazón grande.
Agrega las patatas, el tocino y el cebollino.
Mezclar ligeramente.
Refrigere hasta servir (al menos de 1 a 2 horas).
Rinde 6 porciones.
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