Patatas con tocino y queso
Patatas con tocino y queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de papas nuevas, cortadas en rodajas medianas, 2 cebollas verdes en rodajas, sal y pimienta al gusto, 3 cucharadas. mantequilla derretida y 4 rebanadas de tocino desmenuzado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Calienta 1 pulgada de agua con sal hasta que hierva.
Agrega las patatas.
Tapar y calentar hasta que hierva.
Cocine de 20 a 25 minutos o hasta que estén tiernos.
Coloque las papas cocidas en una fuente para hornear; agregue sal, pimienta y mantequilla. Espolvoree el tocino y la cebolla encima y luego agregue el queso rallado. Cubra el plato hasta que el queso se derrita.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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