لحم الخنزير المقدد ودجاج الشيدر
لحم الخنزير المقدد ودجاج الشيدر هو عشاء سهل. مكون من 4 شرائح لحم مقدد، 1 كجم. شرائح صدر أو فخذ رفيعة ورائعة، 1 بيضة، مخفوقة، 1/2 ج. فتات الخبز و 1/2 ج. تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة كبيرة، قومي بطهي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا.
استنزاف وتنهار. اتركي حوالي 3 ملاعق كبيرة من السمن في المقلاة.
نغمس الدجاج في البيض ثم في البقسماط حتى يتغطى.
يُقلى في المرق الساخن لمدة 4 إلى 5 دقائق على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.
عندما يقترب الدجاج من النضج، ضعي فوقه الجبن.
غطيها لمدة 30 ثانية حتى تذوب الجبنة.
مقبلات مع لحم الخنزير المقدد المفتت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً