Babykartoffeln mit Knoblauch und Rosmarin
Babykartoffeln mit Knoblauch und Rosmarin sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Babyroten oder weißen Kartoffeln, 2 EL. Olivenöl, 1 EL. Knoblauch, gehackt oder gepresst, 1 EL. Mit frischem Rosmarin und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Kartoffeln etwa 20 Minuten dämpfen, bis sie weich sind.
Braten Sie den Knoblauch ein oder zwei Minuten lang in Olivenöl an, fügen Sie dann Rosmarin hinzu und braten Sie ihn eine weitere Minute lang an.
Abgetropfte Kartoffeln in der Knoblauchmischung schwenken.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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