Rôti de bébé
Le Baby Pot Roast est un dîner facile. Composée de 1 à 2 bavettes, de 3 à 4 carottes, d'une boîte de petits pois, de moutarde et de ketchup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Pelez les carottes.
Marquez les steaks et tartinez-les de moutarde.
Couper les steaks en lanières de 4 pouces.
Coupez les carottes de la même longueur.
Rouler la viande autour des carottes et fermer avec des cure-dents.
Faire revenir la viande et les carottes dans l'huile.
Égoutter les pois (en gardant le liquide).
Ajouter le ketchup au liquide des pois pour obtenir 1 tasse.
Verser le mélange sur la viande, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les carottes soient tendres (45 minutes).
Servir avec des petits pois et de la purée de pommes de terre.
🍷 Accords Parfaits
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